thon
nori
riz
snack
asiatique
rapide

Triangles de nori au thon

Name: Triangles de nori au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 7 servings
Ingredients: 250 g Riz à sushi cuit; 2 c. à soupe Vinaigre de riz; 2 c. à soupe Huile de sésame bio; 1 c. à soupe Furikaké io; 280 g Thon en boite; 3 c. à soupe Mayonnaise Kewpi; 1 c. à soupe Sauce Sriracha; Cébettes; 2 c. à soupe Furikaké bio; 10 feuilles Algues nori en feuilles; 100 g Fromage frais; 0.5 pièce Concombre bio

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Triangles de nori croustillants garnis de riz assaisonné, thon épicé, concombres et fromage frais.

Prep

20 min

Cook

15 min

Serves

Level

Easy

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Notes

Parfait pour un déjeuner rapide et frais ! Proportions pour 7 carrés, soit 14 triangles;

Ingredients

12 items

Riz

Riz à sushi cuit250 g

Vinaigre de riz2 c. à soupe

Huile de sésame bio2 c. à soupe

Furikaké io1 c. à soupe

Farce au thon

Thon en boite280 g

Mayonnaise Kewpi3 c. à soupe

Sauce Sriracha1 c. à soupe

Cébettes

Furikaké bio2 c. à soupe

Algues nori & garniture

Algues nori en feuilles10 feuilles

Fromage frais100 g

Concombre bio0.5 pièce

Method

5 steps

Rincez bien le riz à sushi cuit, puis faites-le cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, mélangez le thon avec la mayonnaise Kewpi, la sauce Sriracha, les cébettes et le furikaké bio.

Une fois le riz cuit, assaisonnez-le avec l’huile de sésame bio, le vinaigre de riz et la dernière cuillère de furikaké bio.

Découpez chaque feuille d’algue nori depuis le milieu d’un côté jusqu’au centre. Garnissez en quatre zones : riz, thon, concombre bio et fromage frais.

Repliez la feuille sur elle-même, d’abord devant, puis sur la droite et enfin en bas.

Serving

Coupez chaque carré en deux pour former un triangle. Servez aussitôt pour conserver tout le croustillant de l’algue nori.