banane
chocolat
goûter
gourmand

Banana bread chocolat, cacahuètes

Name: Banana bread chocolat, cacahuètes
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 Bananes bio trop mûres; 2 Oeufs bio; 1 pot Compotes de pommes bio; 3 pots Farine de blé bio; 1 sachet Poudre à lever bio; 100 g Chocolat noir en tablette; 3 c. à soupe Lait végétal bio; 2 c. à soupe Yaourt grec; 100 g Chocolat noir en tablette; 2 c. à café Beurre de cacahuètes crunchy; 1 poignée Cacahuètes entières non salées

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Un goûter anti-gaspi et super gourmand !

Prep

10 min

Cook

45 min

Serves

Level

Easy

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Notes

Le banana bread peut se conserver quelques jours au frigo.

Ingredients

11 items

Banana bread

Bananes bio trop mûres2

Oeufs bio2

Compotes de pommes bio1 pot

Farine de blé bio3 pots

Poudre à lever bio1 sachet

Chocolat noir en tablette100 g

Lait végétal bio3 c. à soupe

Yaourt grec2 c. à soupe

Toppings

Chocolat noir en tablette100 g

Beurre de cacahuètes crunchy2 c. à café

Cacahuètes entières non salées1 poignée

Method

3 steps

Écrasez les bananes dans saladier. Y ajouter les oeufs, la compote, le lait, le yaourt grec et la farine. Mélangez bien.

Coupez la tablette de chocolat en deux et en gros chunks. Ajoutez à la préparation en même temps que la poudre à lever. Mélangez à nouveau.

Versez la préparation dans un moule allant au four. Sur le dessus, répartir l'autre moitié de la tablette de chocolat coupée en chunks, le beurre de cacahuètes et les cacahuètes entières, avant d'enfourner 45 minutes à 180°C.

Serving

À la sortie du four, attendez que le banana bread ait refroidi avant de le découper et dégustez !